Trabajos de ayudantes cocina en concordia Mayo 2024

Jefe de cocina ¡Buscamos a un apasionado Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo en MOCHICA COCINA PERUANA!Buscamos a un líder apasionado por la cocina que pueda llevar nuestro concepto de comida criolla peruana al siguiente nivel. Como Jefe de Cocina, serás responsable de supervisar todas las operaciones de cocina y garantizar la calidad y la consistencia de nuestros productos.Requisitos:- Experiencia demostrable como Jefe de Cocina en restaurantes de comida peruana o similares.- Habilidades culinarias y conocimiento de las recetas tradicionales peruanas.- Gran capacidad de liderazgo y habilidades para gestionar un equipo.- Capacidad de trabajar eficientemente bajo presión y en un entorno de ritmo acelerado.- Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos y fines de semana.Responsabilidades:- Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina, incluyendo la preparación, presentación de platos yuso adecuado del equipamiento.- Asegurar que se cumplan los estándares de calidad y seguridad e higiene alimentaria.- Controlar y mantener los inventarios de materias primas y productos terminados.- Capacitar y supervisar al equipo de cocina, proporcionando orientación y retroalimentación.- Trabajar en colaboración con otros departamentos para garantizar la satisfacción del cliente y el cumplimientode los objetivos de venta.Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde podrás crecer profesionalmente y desarrollar tus habilidades culinarias. Incorporación inmediata. .
27 Abril 2024 - Publicado hace 2 días - zonajobs.com.ar Capital Federal

Gerente / Encargado General Nos encontramos en la búsqueda de un Gerente y un encargado general para un importante Local Gastronómico en capital ( zona Devoto- Villa Urquiza- Villa Pueyrredon ), altamente motivado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en una posición a tiempo completo. Nuestros negocios de gastronomía se centran en parrillas, brindando experiencias excepcionales a nuestros clientes. Estamos buscando a alguien que comparta nuestra pasión por la comida y el servicio al clienteComo responsable de Sucursal, serás el encargado de supervisar y dirigir las operaciones diarias de nuestra sucursal, garantizando la calidad y el servicio. Serás parte de un equipo y trabajarás en estrecha colaboración con el personal para alcanzar los objetivos deseados.Funciones principales:â–º Coordinar las operaciones diarias del salón y cocina.â–º Ofrecer un servicio de excelencia y garantizar la satisfacción de los clientesâ–º Responder de forma eficiente y precisa a las quejas de los clientesâ–º Organizar y supervisar los turnosâ–º Capacitar al personal para mejorar su productividad y prácticas adecuadas de servicio al cliente.â–º Gestionar la buena imagen del local y mantenimiento del mismoâ–º Realizar pedidos, controlar el stock y el desperdicio de las mercaderías.Para tener éxito en este rol, buscamos a alguien con una gran capacidad de liderazgo, ser proactivo, organizado, con una gran habilidad negociadora y excelente manejo de relaciones interpersonales con todos los niveles de la organización, asegurando un ambiente de trabajo positivo y productivo.Debes ser apasionado de la gastronomía y estar comprometido con brindar una excelente experiencia a nuestros clientes. Si cumples con los requisitos mencionados y estás listo/a para asumir el desafío de ser nuestro Responsable del Local Gastronómico, te invitamos a enviar tu currículum vitae .
24 Abril 2024 - Nuevo Publicado Ayer - zonajobs.com.ar Capital Federal

Cocinero/a Destacado Café de Especialidad en la zona de Palermo Hollywood busca integrar a su equipo un/a cocinero/a egresado/a de escuela de gastronomía que pueda liderar al equipo con un clima laboral positivo y que logre la calidad de servicio esparada por la empresa.Esperamos cuente con: Experiencia demostrable en el puesto de al menos 5 años. Conocimientos de Pastelería. Amplia disponibilidad horaria Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina. Marcada actitud de servicio al cliente. Velocidad y dinamismo. Habilidad de organización. Orden y prolijidad. Iniciativa y predisposición. Actitud colaboradora con el equipo, con buenas habilidades de comunicación. Persona flexible, con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presiónSus funciones serán: Despacho en tiempo y forma Chequeo y feedback en la calidad de la producción: respecto de las recetas, presentación de platos y velocidad de entrega de las comandas Supervisar el correcto rotulado de los insumos de cocina Chequeo de stock de producción requerido , establecer prioridades y delegar al equipo la producción diaria necesaria Supervisar la presentación de la vidriera y su correcta rotación. Delegar al siguiente turno lo que deba sumarse de producción Coordinación de horarios ante ausencias programadas Llevar al día el stock diario e informar con la anticipación necesaria a la responsable del local de acuerdo a los días de pedidosOfrecemos: Sueldo competitivo Posibilidad de crecimiento profesional Excelente clima laboral. .
24 Abril 2024 - Nuevo Publicado Ayer - zonajobs.com.ar Capital Federal

Camarera Se solicita Camarera para Residencia de Adultos Mayores, su tarea principal es servir y retirar los alimentos diarios a los Residentes y al personal , como asi tambien a los familiares que acuden de visita al Establecimiento . Tambien deberá colaborar con el lavado y guardado de los elementos de cocina y traslado y guardado de mercaderia. Se requiere excelente trato y predisposición. Se valorará experiencia en el cargo. .
19 Abril 2024 - Confidencial - zonajobs.com.ar Capital Federal