Trabajos de cocina en santo domingo Octubre 2025

Supervisor de cocina Asegurar que durante su turno la preparaci?n y presentaci?n de los alimentos cumpla con las buenas pr?cticas de manipulaci?n, los recetarios y los est?ndares de calidad establecidos, garantizando la satisfacci?n de los socios. Verificar la programaci?n y producci?n del d?a seg?n men? y/o eventos agendados. Preparar y organizar su ?rea de trabajo antes del inicio de operaciones. Supervisar la asistencia, disciplina, desempe?o, imagen y pulcritud del personal a su cargo. Asignar tareas y responsabil [...] .
15 Octubre 2025 - Confidencial - aldaba.com Santo Domingo Oeste

RUNNER COORDINADOR DE ENTREGA Int?grate a nuestra comunidad. Ser?s responsable de garantizar un servicio eficiente y r?pido en la entrega de los pedidos del cliente, asegurando que estos lleguen de manera oportuna y satisfactoria a nuestros pr?jimos clientes. Principales tareas y responsabilidades: ? Verificar la calidad y presentaci?n de los platos, entregados desde la cocina antes de ser llevados al pr?jimo cliente. ? Revisar con precisi?n contra la comanda la cantidad y variedad pedida por el pr?jimo cliente asegur?ndose de [...] .
15 Octubre 2025 - Confidencial - aldaba.com Distrito Nacional y provincia Santo Domingo

Colaborador/a de Servicio Gastron?mico (Evento Temporal) ??nete a nuestro equipo para un gran evento gastron?mico! Estamos buscando colaboradores temporales para formar parte de un evento gastron?mico ?nico, donde buscamos ser la experiencia gastron?mica m?s r?pida en la historia de los eventos en Rep?blica Dominicana. Si tienes experiencia en restaurantes, ya sea como camarero(a), en cocina, bar o caja, ?nos encantar?a conocerte! Requisitos: Experiencia previa en alguno de los roles mencionados. Actitud positiva, responsabilidad y gusto por el t [...] .
14 Octubre 2025 - Confidencial - aldaba.com Santo Domingo Este y provincia Santo Domingo

Stewart Responsable de la limpieza profunda de la cocina/almac?n prestando su apoyo a las personas que elaboran la comida y en las que trabajan en comedores y cocina, otras funciones afines al puesto. Estudios Secundarios o Bachiller Experiencia m?nima de 6 meses en : A y B, Restaurantes o Hoteles. Disponibilidad Horario Disciplinado Honesto Organizado Buenas Practicas de higiene Colaborador Dispuesto De ley .
10 Octubre 2025 - Confidencial - aldaba.com Distrito Nacional y provincia Santo Domingo

Ayudante de Cocina 09 Octubre 2025 - D & C Group Consulting - aldaba.com Guerra y provincia Santo Domingo

STEWARD ENCARGADO DE HIGIENIZACI?N Int?grate a nuestra comunidad. Ser?s responsable de la higienizaci?n, limpieza y organizaci?n de las vajillas, cubiertos y utensilios en general, que son utilizados por el pr?jimo cliente al consumir los alimentos que servimos y los que utilizamos en la cocina. Garantizando un nivel de higiene apropiado en los utensilios. Principales tareas y responsabilidades: ? Lavar y organizar vajillas, cubiertos y utensilios de cocina. ? Distribuir y organizar los utensilios de cocina en su lugar. ? Verificar [...] .
08 Octubre 2025 - Confidencial - aldaba.com Distrito Nacional y provincia Santo Domingo

MAESTRO DE COCINA COORDINADOR DE CALIDAD Y COCINA Int?grate a nuestra comunidad. Ser?s responsable de coordinar y controlar todas operaciones culinarias y actividades realizadas en la unidad de negocio, seg?n las recetas, pol?ticas y procedimientos establecidos, administrando eficientemente los recursos humanos y la materia prima. Principales tareas y responsabilidades: ? Verificar que todos los colaboradores tengan los productos necesarios en condiciones ?ptimas de calidad, bajo los lineamientos de mise en place y manteniendo todo en su lugar. De [...] .
08 Octubre 2025 - Confidencial - aldaba.com Distrito Nacional y provincia Santo Domingo

GERENTE DE RESTAURANTE El Gerente de Restaurante lidera al equipo para lograr los objetivos de ingresos, rentabilidad y calidad del servicio. Es responsable de coordinar las operaciones diarias de Sala (Front of the House) y Cocina (Back of the House), gestionar al personal, controlar los costos y garantizar el cumplimiento de todos los est?ndares de calidad, higiene y seguridad. 1. Gesti?n Operativa y de Calidad Coordinar las operaciones diarias de todas las ?reas del restaurante (sala, bar, cocina) para asegurar un fluj [...] .
08 Octubre 2025 - Chef Olivier Cuccinarte, E.I.R.L. - aldaba.com Distrito Nacional y provincia Santo Domingo

SOUS CHEF El Sous Chef es el segundo al mando en la cocina, reportando directamente al Chef Ejecutivo. Es responsable de supervisar las operaciones diarias de la cocina, gestionar al personal de cocina y mantener los m?s altos est?ndares de calidad, higiene y eficiencia. Asume el control total de la cocina en ausencia del Chef Ejecutivo. Responsabilidades Clave Supervisi?n y Liderazgo: Dirigir y supervisar al personal de cocina, incluyendo cocineros de l?nea y ayudantes de cocina. Capacitar a nuevos emplead [...] .
06 Octubre 2025 - Chef Olivier Cuccinarte, E.I.R.L. - aldaba.com Distrito Nacional y provincia Santo Domingo

SUPERVISORA DE SERVICIOS GENERALES SUPERVISAR LA OPERACI?N EFICIENTE Y EFECTIVA DE LOS SERVICIOS GENERALES DE LA EMPRESA, INCLUYENDO LA RECEPCI?N, MENSAJER?A Y OTRAS NECESIDADES ADMINISTRATIVAS, ASEGURANDO QUE TODOS LOS SERVICIOS SE PROPORCIONEN EN CONFORMIDAD CON LOS OBJETIVOS Y POL?TICAS DE LA ORGANIZACI?N. Licenciado en Administraci?n de Empresas, Ing. Industrial o afines. Asegurar que las instalaciones (oficinas, salones de reuniones, cocinas, comedor, ba?os, ?reas comunes, etc.) se mantengan en condiciones ?ptimas de limpieza y o [...] .
01 Septiembre 2025 - Confidencial - aldaba.com Santo Domingo Oeste